Yerli Meyve ve Sebzeyi Taze-Torbaları Tutma, Global İkili-Sertifikasını Aşıyor, FDA ve EFSA Güvenlik Eşiklerini Başarıyla Karşılıyor

Yakın zamanda, Weifang Baileyuan gibi yerel taze{0}saklama paketleme işletmeleri, bağımsız olarak geliştirdikleri fiziksel olarak aktif meyve ve sebze taze-saklama torbalarının, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nden (EFSA) resmi olarak ikili yetkili sertifikalar aldığını ardı ardına duyurdu. Bu, onları aynı anda Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki- üst düzey pazarların kapısını açan az sayıdaki Çin taze tutma-ürünlerinden biri haline getiriyor; bu da yerli taze-saklama malzemelerinin güvenlik standartları ve teknolojik yenilik açısından küresel senkronizasyonu başardığını gösteriyor.

Avrupa ile ABD arasında pazara erişim eşiklerinde önemli farklılıklar olduğu anlaşılmaktadır. ABD FDA, kurşun ve plastikleştiriciler gibi maddelerin migrasyonunun 10 mg/dm²'nin altında olmasını sağlamak için ürünlerin Başlık 21 CFR Bölüm 177'de belirtilen standartlara uygun olarak migrasyon testlerini geçmesini gerektiren bir "madde listesi + limit değer" denetim modeli benimsemiştir. Baileyuan'dan bir teknik direktör, şirketin altı ay boyunca ISO/IEC 17025 yeterliliğine sahip üçüncü-taraf bir laboratuvarda testler tamamladığını, toksikolojik verileri içeren bir kimyasal güvenlik dosyası sunduğunu ve sonunda bir Gıdayla Temas Bildirimi (FCN) numarası aldığını açıkladı.

 

Avrupa Birliği'nin EFSA'sının incelemesi daha çok "pozitif listeye" uyum konusuna odaklanıyor. 1935/2004 Sayılı Yönetmeliği (EC), bisfenol A (BPA) gibi maddeler için 0,05 mg/kg'lık katı bir sınır koyar. İşletmelerin ayrıca, yüksek sıcaklıklar ve uzun süreli temas gibi aşırı senaryolar altında testleri geçmeleri ve-teknik belgeleri izlenebilirlik açısından 10 yıl boyunca saklamaları gerekmektedir. Taze tutma torbalarında-doğal olarak kavrulmuş volkanik kayalardan yapılmış aktif masterbatchler kullanılır; kimyasal katkı maddesi içermemesi nedeniyle EFSA'nın içerik denetiminden başarıyla geçmiştir.

Bir endüstri uzmanı, "Çifte sertifikasyon kalite için bir mihenk taşıdır" dedi. Bu tür ürünler, etileni emerek ve negatif iyonları serbest bırakarak fiziksel tazeliği-tutmayı başarır; bu, geleneksel kimyasal taze tutma yöntemleriyle karşılaştırıldığında Avrupa ve Amerika pazarlarının ihtiyaçlarına daha uygun bir yaklaşımdır. Şu anda, bu taze-saklama poşetleri Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki süpermarketlerin soğuk zincir sistemlerine girmiştir ve yıllık ihracat hacminin %30 oranında artması beklenmektedir.